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Bizcochitos Rápidos SIN GLUTEN apto celíacos
Carolina de los Ríos @cook_5344752
la verdad no tengo idea fijate en internet si es lo mismo
Recetas fáciles con Arroz @Recetasconarroz
Hola Carolina!! Justamente estos días estuve buscando recetas de bizcochos salados sin gluten y no encontraba nada. Muchas gracias!! Te hago una consulta: Puedo sustituir la harina de arroz por harina de mandioca? Es que justamente en casa tengo maizena, harina de mandioca y harina de maíz. Gracias!
Carolina de los Ríos @cook_5344752
con harina de mandioca queres decir fecula/almidon no? si podes tranquilamente pero va a cambiar la textura, osea queda rico pero no la misma textura de un bizcochito, fijate de poner de a poco el liquido para asegurarte que quede una masa mas bien seca porque sino capas te salen mas tipo pancitos
Recetas fáciles con Arroz @Recetasconarroz
Hola Carolina!! Gracias por tus consejos. Al final sabés lo que hice? Leyendo tu blog descubrí que podía hacer la harina de arroz casera así que la hice usando la multiprocesadora. Quedó bábara y los bizcochitos me quedaron espectaculares!! Muchas muchas gracias! Sos una grosa!!!
