Comentarios en
Sorrentinos de jamón y queso
Juan Manuel Devalle @cook_25354278
Cómo cortas o procesas el relleno ? Con que molde? A qué grosor estiras la masa ?
Valeria Vargas @cook_21509922
Hola Juan! El Janon como lo tenía en una sola feta con buen grosor, la ralle con rallador y el queso mozarella lo corte en cubos.
Sino tenes molde podes usar una vaso. Y el grosor de la más 3 milímetros aprox. No muy gruesa x que no queda bien.
Sino tenes molde podes usar una vaso. Y el grosor de la más 3 milímetros aprox. No muy gruesa x que no queda bien.
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Hola Vale que delicia realmente, yo corto la masa con un vasito, vos ?
Valeria Vargas @cook_21509922
Tengo un molde, pero antes la cortaba con un vaso también. Lo bueno es que sino tenes molde no impedimento para hacerlos.
