
Comentarios en
Helado de limón al agua

vale @cook_2648453
gracias por la receta yo la buscaba para darles helado a mis compañeros

mariscool @cook_4887968
Hola, mira yo tengo un árbol de limón hace un monton no. Lo pusó papá cuando tenía cinco masomenos y mama no quería pero el lo puso igual. Mama no sabe que mierda hacer con tantos limones.
En una época los lemon pays me salian por la oreja. Entonces un dia estaba en el patio re aburrida y a mi me encanta el béisbol no una cosa de loko. Y no tenía pelotitas entonces use limones que los hice concha y en una calleron al lado fue re genial. Bueno el viernes estábamos en matemática y el sábado teniamos un cumpleaños de un chico que se llama Diego que vive cerca de mi casa y antes este chico gustaba de juana pero ella ni pelota no. Entonces wanda y jimena no iban a ir porque wanda tenia que estudiar y jime no la dejaban. Bueno la cosa que me encantó tu receta, te felicito.
En una época los lemon pays me salian por la oreja. Entonces un dia estaba en el patio re aburrida y a mi me encanta el béisbol no una cosa de loko. Y no tenía pelotitas entonces use limones que los hice concha y en una calleron al lado fue re genial. Bueno el viernes estábamos en matemática y el sábado teniamos un cumpleaños de un chico que se llama Diego que vive cerca de mi casa y antes este chico gustaba de juana pero ella ni pelota no. Entonces wanda y jimena no iban a ir porque wanda tenia que estudiar y jime no la dejaban. Bueno la cosa que me encantó tu receta, te felicito.

GRINGA @gringa
Me alegro que te guste. De donde sos? Yo consumo mucho limon. Todas las mañana tomo jugo de un limon tiene muchas propiedades. Tambien tengo unas masitas de limon riquisimas fijate hay varias recetas

mariscool @cook_4887968
Soy de buenos aires, argentina vos?. Gracias, voy a hacer algun dia.

Luis Torrealba @cook_5365918
Ya en el congelador, cuando este listo envió fotos,,, le coloque un plus con la cascara de limón rayada,,,

GRINGA @gringa
Que buenooo si cada uno le da el toque final. Espero la foto gracias por hacerla

Natalia Altonaga @cook_11780581
PERDON POR NO SUBIR LA FOTO
PROMETO SUBIRLA EN CUANTO SEPA COMO HACERLO .
ME ENCANTA LA RECETA ,SIEMPRE LA HAGO Y A MI FAMILIA LE GUSTA MUCHO.
PROMETO SUBIRLA EN CUANTO SEPA COMO HACERLO .
ME ENCANTA LA RECETA ,SIEMPRE LA HAGO Y A MI FAMILIA LE GUSTA MUCHO.

Natalia Altonaga @cook_11780581
hola ana
hice tu helado pero solo hice las claras como merengue y saque la ralladura de limon,el resto lo hice al pie de la letra
apenas pueda saco foto
hice tu helado pero solo hice las claras como merengue y saque la ralladura de limon,el resto lo hice al pie de la letra
apenas pueda saco foto

Natalia Altonaga @cook_11780581
ahi la subi,igual me gustan las dos versiones,esta bueno para compartir en familia,muchisimas gracias ana

Daniela @cook_14256819
lo hice , me gustó mucho. es una receta simple, económica, refrescante !!!!! GRACIAS

Carolina @mcarolinaferrari_
Hola! Puede ser que al hervir quede la mezcla como glucosa ? Además también quería saber si cuando hierve puede ser que tenga un olor un poco desagradable .. ya hice toda la receta. Ahora está en el frizzer esperemos que me haya quedado bien !

GRINGA @gringa
Hola al cocinar se espesa. Lo del.olor no lo siento feo. Espero me cuentes como te quedo y si te gusto.

PETALO @cook_1231475
hola,como estás??, estoy haciendo esta receta, 👏👏, quería preguntarte si se puede hacer lo mismo, pero con jugo de naranja.??

PETALO @cook_1231475
Quedo riquísimo, hoy estoy por hacer con naranjas. Es una receta saludable para los pequeños de la casa. gracias.

Oscar Garcia @cook_21166913
lo estoy asiendo. la preparación queda líquida pero espesa está bien así.
después de fría le agrego el limón y después la clara batida y al freezer
después de fría le agrego el limón y después la clara batida y al freezer

Victoria Romero @cook_16053046
cuando se agregan las claras, la otra preparacion tiene que estar fria, tibio o caliente ?

Angie Bayá @cook_22210467
Hola! El agua, la maicena y el azúcar cuanto tiempo hay que dejarlo enfriar para poner el limón y las claras? Lo estoy haciendo en este momento!

Angie Bayá @cook_22210467
No importa! Lo hice y salió buenisimo, subí mi foto! Gracias por la receta

Ele Ruth @cook_18715007
WoW q receta!!hoy coseche limones!!!tengo muchos 😍 amo el limón!mañana hago la receta y te paso foto si me sale bien!!! gracias 😁👏

jose machado @jubilo2021
Muchas gracias. Lo he hecho varias veces y siempre queda bien!!! Creíble!!! Muchas gracias.

Santiago Ferrero @cook_24277731
Hoy lo hice y no sr me mezcló la clara con los demás ingredientes. Qué ocurrió?

GRINGA @gringa
Deja entibiar la preparación antes de colocarlas. Ponerlas de a poco. Nunca me paso.

Amada Lily Barahona Ortiz @cook_24848887
hola, muchas gracias por esta deliciosa receta. Quisiera dar un tip para aquellos que no se les mezclan los ingredientes. Lo que mejor resulta por lo menos para mi es integrar de apoco el liquido a las claras y no al revés. Otra cosa es que al congelar las claras siempre van a subir... y quedara el liquido en el fondo, esto se soluciona revolviendo la mezcla cada 2 horas o un poco mas y por ultimo yo use el batidor de mano cuando estaba sacando el helado para quebrar los cristales de hielo y dejarlo cremoso.... eso cambio mi vida.

GRINGA @gringa
Me alegra tu mensaje. Siempre hay que equilibrar densidades. Primero poner liquido a las claras y después unirlos. Está perfectos mezclar cada tanto hasta que se congele.

jorge lopez @cook_24933477
buen día, creo que haré una pregunta tonta pero igual la voy a hacer. si quiero hacer mas cantidad de la mezcla se duplican las cantidades de los ingredientes? otra pregunta, el jugo de limón se coloca cuando la mezcla ya esta fría? y por ultimo, que tan espesa debe quedar la mezcla al cocinar? hago estas preguntas porque el que hice no se parece en nada al que muestran en las fotos.
saludos.
saludos.

GRINGA @gringa
Si se duplica. La pregunta del limon esta explicada en la preparación y con foto. Semi espesa.

Dani Bracamonte @cook_4692237
Hola! lo acabo de hacer, y quedó la clara quedó arriba, y el liquido abajo, así tiene que quedar? por otro lado, lo metí en el freezer, en un tupper sin tapa, va sin tapa, no? gracias

Francisco Benitez @cook_17162005
Que cantidad te sale con las medidas que pones en la receta?

Rocio Roza @cook_24044009
hola! consulta la preparación de maicena, agua y azúcar tiene que estar fría como recién salido de la heladera o como ambiente natural?

Silvia Amado @cook_26991127
Fue imposible integrar la clara batida a nieve al liquido de agua azúcar maizena y limón.
Queda separado. Por qué? Seguí todos los pasos. Gracias
Queda separado. Por qué? Seguí todos los pasos. Gracias

GRINGA @gringa
Enfría bien el líquido antes de poner la clara. Llevalo un rato al congelador y después agregale las claras . Primero equiparar densidades.pone líquido sobre las claras y después unis todo

Roberto Illuminati @cook_27171774
estrene una heladora Yelmo con esa receta. 1 hora y totalmente liquido . Lo tome como una limonada.

Graciela @cook_25952954
Hola, tu sabes q nunca consumimos huevos crudos x la salmonela. Por ejemplo yo hago 1 cheesse cake q llevan las claras batidas con azucar como merengue y yo invente de hacer el merengue cocido y queda espectacular. Aca se podra hacer igual? Gracias

GRINGA @gringa
Proba. Si ya se lo de la salmonela pero yo crie gallinas y se donde las compro.

Graciela @cook_25952954
Hola q tal. Sabes q al final lo hice con el merengue cocido como te habia preguntado. Me quedo espectacular. Delicioso. Gracias. Felicidades!!!

GRINGA @gringa
Buenisimo saberlo por si alguien lo quiere hacer asi como vos. No tenes foto? Y pone como preparaste el merengue si querés.

Graciela @cook_25952954
No tengo fotos peeo me salio 1 cassatta de 2 litros. Para hacer el merengue pese la clara q me dio 46 gr y el doble de azucar. Pones el azucar en 1 ollita y apenas la cubris con agua. Al fuego de 3 a 5 minutos despues q comienza a hacer burbujas y se vierte sobre la clara ya batida a pinto merengue sin sejar de batir hasta q se enfrie. Despues tal cualindica en la receta. Espeto te sirva el aporte

GRINGA @gringa
Si es para que vean alguno que quiera hacerlo como vos. Muchas gracias si se hacer el merengue. Pero es muy buena la opción del merengue.

Graciela @cook_25952954
Bien, despues subi la receta.
Yo hice 1 para Navidad q es super sano, sencillo y queda muy rico.
Picar 3 bananas en rodajas finas y frutilla tambien en rodajas. Se llevan al freezer x separado de 1 dia para el otro.se saca del freezer y se procesa en maquina hasfa q queda cremoso. Se ne puede agregar azucar o edulcorante.
Queda bien cremoso y sano
Yo hice 1 para Navidad q es super sano, sencillo y queda muy rico.
Picar 3 bananas en rodajas finas y frutilla tambien en rodajas. Se llevan al freezer x separado de 1 dia para el otro.se saca del freezer y se procesa en maquina hasfa q queda cremoso. Se ne puede agregar azucar o edulcorante.
Queda bien cremoso y sano

GRINGA @gringa
Tambien tiene claras pero si queres no es necesario ponerlas sino hace lo.mismo del merengue pero menos azúcar en la leche

GRINGA @gringa
Que bueno el que hiciste para navidad voy a probarlo. Me encantan las frutillas

Graciela @cook_25952954
Mañana voy a hacer con duraznos. Sabes q banana lleva siempre xq es lo q le da la cremosidad. Si podes sustituir las frutillas x duraznos, mango u otra fruta q ye guste. Lo de agregarle edulcorante o azucar es opcional. Segun el gusto de cada uno. A mi como me gustan 1 poco mas dulce le agregue

Graciela @cook_25952954
No se como se hace para subir la foto xq si tengo del q hice con frutillas y tambien el de limon

GRINGA @gringa
La foto si es de una receta de otra persona al final de la misma dice compartir tu cooksnap hace click ahi y te lleva a tu galería y la pones. Sino en tu perfil pones la receta tuya y pones la foto

Graciela @cook_25952954
La receta la vi en 1 programa de cocina en 1 canal de tv local. Lo hicieron ahi y yo la copie

GRINGA @gringa
Hice le helado de frutillas y bananas y le agregué 2 das de leche condensada que tenia hecha casera. Espectacular. Le encanto a mi flia

Graciela @cook_25952954
Que bueno.!!! Yo hoy hice con duraznos y bananas. Iguan de rico.👌👏

Alvaro Centurión @cook_26854093
Yo sigo la receta pero reemplazo las claras a punto nieve por merengue suizo, , divido el azúcar una parte para el almíbar y otra para el merengue. A mí gusto queda mejor incluso.

jose machado @jubilo2021
Hola, la he hecho varias veces. Mi compañera me dió dos sugerencias. Una
Una: batir más claras tres o cuatro.Dos
Dos: incorporar la preparación a las claras de a poco y no alreves.
Disfruten.
Siempre es rico.
Una: batir más claras tres o cuatro.Dos
Dos: incorporar la preparación a las claras de a poco y no alreves.
Disfruten.
Siempre es rico.

jose machado @jubilo2021
Hola aquí de nuevo con el helado de limón.
Vamos a ver cómo queda hoy le agregué cáscara de limón rayada y hojitas de menta y Melisa y cedron.
No agrego fotos pues me da un poquito de fiaca...
Recién terminó de hacerlo está en la heladera.
Agradecido siempre por tu receta.
Vamos a ver cómo queda hoy le agregué cáscara de limón rayada y hojitas de menta y Melisa y cedron.
No agrego fotos pues me da un poquito de fiaca...
Recién terminó de hacerlo está en la heladera.
Agradecido siempre por tu receta.

GRINGA @gringa
@cook_20105879 Me alegro por el comentario. Gracias. Espero comentario una vez que lo pruebes

Cocina Web @Cocinaweb
Me da miedo el tema de las claras crudas... Sobre todo si es para niños o no es un riesgo?

GRINGA @gringa
@Cocinaweb hace merengue suizo y solucionas lo de las claras crudas y se lo agregas de la.misma manera.

Ingrid Gianoni @cook_39325144
Holaa estoy realizando la receta y las claras como que quedan flotando en la preparación está bien q eso pase???

Isa Camusso @cook_32552190
Tenes que incorporarlas mezclando sin batir fuerte pero te tiene que quedar homogeneo. Las claras se usan para darle esponjosidad por lo cual si batis fuerte, no cumple su función.
