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Veganesa mixta

Veronica Herrera Valenzuela
Veronica Herrera Valenzuela @cook_19629588
Hola patricia .sabes hoy prepare tu veganesa y no me quedo con la consis tencia que se ve en la foto de muy buen sabor pero muy aguada .¿se puedecortar como la mayoneza tradicional ? Gracias
Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Agregar más aceite. A veces pasa que te queda mas líquida depende la concentración del caldo de cocción. Yo simplemente le voy agregando más aceite hasta que emulsione bien y tome la consistencia que tu deseas.