il grande cuoco
il grande cuoco @juanpablo63
hola Ana...me gusta tu receta. cuantas tapas salen con los ingredientes y cantidades que vos usas ?
gracias !
Ana
Ana @cookpad020586
Hola, bueno me alegra que te gusten!!! Es un placer para mí!!! Salen aproximadamente 4 docenas! Yo las preparo muy artesanal, xq me gustan(estilo norteñas, que no son tan, grandes, pero tampoco son de copetín) aproximadamente de 30 grs c/d tapa
il grande cuoco
il grande cuoco @juanpablo63
Gracias !!! hoy las voy a hacer en casa para mi familia !!! Despues te cuento como me salieron o si tuvimos que salir corriendo a comprar pizzas. jajjajaj saludos !!
Ana
Ana @cookpad020586
Jajajja dale!!! Saca fotos!!! Nooo de verdad son muy ricas y fácil, lo único que tenés q tener en cuenta que en el momento q pongas la grasa con el agua para derretirla, no tiene que estar caliente en el momento de incorporar con el harina, y si no te gustan muy pálidas podes pintarla con huevo, eso va en gusto! Éxitos! Cualquier duda pregunta 👍🏻
Erre Sanchez
Erre Sanchez @cook_18292228
Hola ana consulta se puede remplazar la grasa x manteca u otro ingredieingrediente?
Saludos
Luz Mieres
Luz Mieres @cook_16141706
Hola con está receta se pueden cocinar tanto en horno como fritas?
Ana
Ana @cookpad020586
Si, si las vas a hacer fritas yo le pongo 500 gr de harina de trigo,1/2 taza de agua 1/2 cucharada de sal y 100 gr de grasa. Si conseguís grasa porcina, mejor xq es más saludable que la de vaca.
Ana
Ana @cookpad020586
Si! Pero le tenes que poner un chorrito de vinagre blanco, cuando estás haciendo la masa, para q no se oxiden(se hace puntos negros)
(editado)
Ana
Ana @cookpad020586
Si! Si! Se pueden! Yo las armó y las guardo ya hecha las empanadas! Después las cocinas en un horno muyyyyyyyy fuerte arriba