Jon Michelena
Jon Michelena @jonmichelena
Estoy muy de acuerdo contigo. En Chile me gustaba tratar diferente tipos de carnes que no eran caras, pero me quedaban muy ricas al asarlas. Es importante sacar los nervios que al cocinar la carne se pone dura. Saludos amiga, que tengas un lindo Domingo.
(editado)
Kikue Shima
Kikue Shima @KikueShima13
Así es amigo Jon, lo importante es limpiar bien la carne antes de colocarla a la parrilla.
Alfredo Salazar
Alfredo Salazar @Captain_Cook
Tiene razón, no es necesario comprar un corte tan caro... la entraña a la parrilla eléctrica queda buenisima igual que la punta ganso (picaña) quedan buenisimas
Kikue Shima
Kikue Shima @KikueShima13
Exacto! Hay gente que dice que si no es lomo o filete no sirve... nada que ver, queda igual buena!