Comentarios en
Alcachofas con cebolla caramelizada y gambas
Fátima Sánchez Ortega @cook_6689066
Para el que nunca ha cocido alcachofas, no estádel todo explicado
crislife @cook_2631356
Tienes razón. Daba por hecho el tiempo de cocción de las alcachofas. Una vez se pone a hervir el agua se ponen las alcachofas y se dejas de 10 min a 15. Hay que mirar que esten blanditas, clavando un cuchillo y viendo que pasa facilmente. Gracias.
