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Carne rellena al horno
Alejandra Medina @eriselerodri
Hola a la carne rellena la tapas con aluminio o sola en el horno y a cuanto de temperatura lo haces?
majose1957 @cook_majose1957
Yo no la tapicon nada , pero podes hacerlo y 5 minutos antes o 10 ' según el horno lo destapa para que se dore. Temperatura alta, para que se cocine bien y no se haga tipo sopa o puchero.que quede cocida y dorada.
Alejandra Medina @eriselerodri
Dale buenísimo es q yo tengo horno eléctrico lo pongo a temperatura máxima y lo dejo lo pensamiento también con temperatura alta?
majose1957 @cook_majose1957
Si es eléctrico, ponelo a 180 grados con calor arriba y abajo calcula un poco menos de tiempo cuando la vez dorada pinchada si sale jugo rosado cocinarlo 5 ' más y ya esta
Alejandra Medina @eriselerodri
Lo precaliento con temperatura alta al horno antes de meter la carne?
