
Terimakasih mba, aku cocok sama resepnya, aku bikin dua resep buat 3 kilo daging bebek . Mantap banget +pegel banget waktu bikin bumbu ungkepan jadi bumbu item sampai 3 jam ngaduknya. Tapi worth to try ❤️


Puji Dewi @puji_dewi
Sampe 3 jam mb ? Lama banget.. bumbu ungkepny itu digoreng ya mb supaya jadi hitam.. ?

Darojati Triharso @darojatiabdi
Gk digoreng mba, ditanakin macam buat rendang, sampai surut tinggal ampas

Puji Dewi @puji_dewi
Mba,,aq masih blm faham. Kan bebek nya dipisahkan sama bumbu nya. Kalo d resep, sisa bumbu digoreng dg minyak goreng bekas bebek. Apa sblm digoreng bumbu nya,sisa bumbu tsb dikasih air lagi terus dmasak sampe hitam . Setelah hitam, baru digoreng.. apa begitu ?

Darojati Triharso @darojatiabdi
Bumbunya dipanasin terus mba lama2 hitam.ditambahin minyak bekas goreng bebek. Kaya masak rendang.

Puji Dewi @puji_dewi
Makasih mb penjelasan nya .oiya daun jeruk nya ga udah diblender Kan ? Soalny d resep yg lain bilang blender semua bumbu kecuali asem

Puji Dewi @puji_dewi
Alhamdulillah berhasil.. makasih ya mba udh sabar jawab pertanyaan2 ku.. hihi
