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Bizcochuelo de chocolate sin harina, apto celíacos
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola Soleg, feliz de que te guste, dale la espero. Buen finde!! :)
paulidorf @cook_13862469
La verdad no me salió 😞nunca subió ni nada. No entiendo cómo les queda alto sin bicarbonato ni polvo de hornear..
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Hola Pau, te pregunto batiste rigurosamente los 10 minutos los huevos con el azúcar ?? y cuando agregaste los secos lo hiciste en forma muy suave , espaciado , envolvente, porque esa es la clave para cualquier base de bizcochuelo, se hace así. Si probás nuevamente contáme :)
Silvia @cook_14467273
Me gustó la imagen, pero no elevó nada. Lo hice siguiendo las instrucciones pero algo faltó 😢😢😢
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola Silvia , re digo lo que le puse a Pau :te pregunto batiste rigurosamente los 10 minutos los huevos con el azúcar ?? y cuando agregaste los secos lo hiciste en forma muy suave , espaciado , envolvente, porque esa es la clave para cualquier base de bizcochuelo, se hace así. Es un bizcochuelo tal cual lo unico que cambia es que no le pongo harina común , yo como no como harina lo hago constantemente y me sale bárbaro Si probás nuevamente contáme :)
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
que raro es un simple bizcochuelo que se ajusta a la tecnica
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
si queres ponele 1 cdta. pero en realidad no lleva si se baten los huevos el tiempo que indico , sale esponjoso y altito por la incorporacion de aire :)
sandramaco_6 @sandycal
Nooooo hacelo esta genial respeta los 10 minutos de batido y la forma envolvente de agregar el harina
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Si se respeta la receta sale perfecto , es una receta basica de bizcochuelo :)
sandramaco_6 @sandycal
Salio super !!!!! Haganlo es riquisimooo gracias gracias gracias una exquisitez le puse dulce de leche ❤
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola Vos si leiste bien la receta , y saliooo!!! Te felicito Sandra :) Si podes pone la foto al pié de la recta asi la ven todos , graciasssss
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Imposible que no leve , y que quede dura si seguis los pasos tal cual como lo indiqué, es una receta de bizcochuelo básico , no tiene ningun misterio es solo medir bien los ingredientes , hacer el batido , agregar los secos suavemente , preparar la temperatura del horno como corresponde y cocinarlo.
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Hola si se puede , en ese caso bajá a 100 g la cantidad de azúcar, si lo hacés contáme como te fué
Nancy Orieta @cook_15865941
Hola !No porque el batido prolongado le aporta aire a la preparacion.
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no le pongas , si esos 25 g reemplazalos por maicena o harina de arroz , harina de coco , harina de almendra lo que tengas o te guste , y si queres podes saborizar con ralladura
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola si querés le podés agregar , yo no lo hago porque si se bate los 10 minutos los huevos no hace falta, eso si!! hay que respetar la medida del molde , porque si es mas grande con esa cantidad que indico te va a quedar bajo , para que eso no ocurra hay que duplicar ingredientes.
(editado)
