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"Chicons au gratín", Endivias gratinadas
Encar @encar_bm
Pensaba que era una receta francesa, porque mi madre estuvo de joven 7 años en París, y allí aprendió a cocinarlas como dices (hervidas y con york). Pero sea de donde sea, están buenísimas 😋
josevillalta @JoseVillalta_520
Es una receta belga, aunque también francesa, aunque yo la he españolizado cambiando el jamón York por ibérico, está mucho más rica
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Me encantan, seguro que lo hago, gracias por la receta.
Arianne @Arianne
Que rico!!! Yo también soy de emplear el jamón ibérico en lugar del york siempre que puedo. Me la guardo para hacer 😉
