Comentarios en
Berenjenas a la cordobesa
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Me flipan las berenjenas fritas y nunca las he hecho con miel, seguiré cómo lo haces tú así en bastones, que siempre las frío en rodajas.
joanas1313 @JOANASM1313
Hola Alfonso, gracias por tu comentario. Y si, te aconsejo el corte en bastón, puede parecer una tontería, pero quedan más buenas y a mí me da la sensación que no les queda tanto aceite.
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Pues las haré así en bastones la próxima vez, gracias @JOANASM1313 , @maria_marieta tu las has probado así en bastones?
Irene-Guirao @irene_guirao
Que ricas por favor!! Hace poquito tuve el placer de visitar Córdoba y que buenos recuerdos me trae ahora tu receta jejej Gracias por compartir estos tesoros!
Becky @becky
Yo las he probado en Murcia fritas y con miel y estaban riquísimas. Gracias por la receta @JOANASM1313 !!
Beatriz @B30031970
Hola!
Una camarera en Córdoba me dijo que para evitar que absorvieran tanto aceite, sumergían los bastones media hora en cerveza...y funciona!!
Una camarera en Córdoba me dijo que para evitar que absorvieran tanto aceite, sumergían los bastones media hora en cerveza...y funciona!!
