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Ossobuco en su salsa

Geraytere Monti
Geraytere Monti @cook1940
Qué ricoo!!En casa se hervía solo y yo continúo haciéndolo así.Esos cartílagos tiernos que tiene son una delicia y la carne y el caracú propiamente dicho,ni hablar.Lo acompañamos con mostaza,pero no hay dudas que dá para mucho.🤗 tere.