Comentarios en
Hogaza de pan
CARLOS W. @cook_31666930
@Martin, excelente pan,pregunta: si no tengo olla de hierro, que me sugieres?!Gracias
Martín Christensen @Tincho_74
La cocción dentro de la olla, es para que se cocine con sus propios vapores,
Creo que existen unas bolsas plásticas especiales para horno,
Tendrías que cocinarlas y los últimos 5 minutos sacar la bolsa para que termine de formar la corteza
Creo que existen unas bolsas plásticas especiales para horno,
Tendrías que cocinarlas y los últimos 5 minutos sacar la bolsa para que termine de formar la corteza
(editado)
