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Churros
Sol Vaquero @solisol
Yo hice el molde con una jeringa de las anchas en dónde va la aguja corte la forma de asterisco y me funciona re bien.
Ema Cardenas @cook_27258668
Cuanto seria aproximadamente ya que me ayudo con un medidor,y que tipo de harina es,la común!? Como se puede conservar para q esten fresco
Recetas Fáciles 🦋 @cook_RecetasFaciles
Hola Ema , harina todo uso (0000). Yo siempre los hago y consumo en el momento si sobra alguno los tapo con un reparador en un lugar fresco sin humedad. Y con respecto al medidor sería 250 de leche y de harina 175 gr
Ema Cardenas @cook_27258668
250. De agua también?cuando rompa el hervor se le agrega la harina ahí es donde no entendi después que paso se sigue se forma la masa con la ayuda de una cuchara de palo con la ornalla ensendida!? O como se hace
Recetas Fáciles 🦋 @cook_RecetasFaciles
Lo mismo que pones de leche también de agua. Una vez que rompe hervor yo lo hago con la batidora. Pero si lo haces a mano colocas las dos tazas de harina dentro de la olla apenas rompe hervor y revolves con cuchara de madera hasta que se forma la masa.
Camila Peña @Penacami
Una vez q rompa el hervor, se retira del fuego y se incorpora la harina o es mismo con el fuego encendido?
Recetas Fáciles 🦋 @cook_RecetasFaciles
Exacto una vez que rompe hervor lo retiras y colocas las dos tazas de harina y revolves con cuchara de madera
Paula @cook_29199287
Cuanto de aceite y cuanto tiempo hay que esperar a que se caliente? No tengo como medir su temperatura. Gracias (:
Recetas Fáciles 🦋 @cook_RecetasFaciles
Hola Paula el aceite lo pongo a ojo. Mientras vos vas haciendo los churros ya tenés que tener la sartén en el fuego con el aceite. Yo no tengo termómetro me doy cuenta cuando los coloco y empieza a hacer burbujas como cuando haces una milanesa frita
