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Galletas con maizena 🍪
mailen Alderete. @mailenalderete
Una pregunta le puedo poner harina leudante o harina comun envez de ponerle premezcla
Ana Lourdes @analourdesv
@cook_22800689 Hola, si se puede usar harina leudante o la 40 la común no. Saludos (puede variar la cantidad en este caso)
Ana Lourdes @analourdesv
@cook_22800689 que podes reemplazar la harina premezcla con harina leudante o 0000, que tenes que fijarte si vas a necesitar más de 220 g o menos ya que la harina premezcla tiene una textura más liviana que la de trigo.
Ana Lourdes @analourdesv
@cook_22800689 podes ir agregando de apoco la harina y fijándote que no se te pase y te quede dura
Patricia Rodriguez Crosa @cook_22874768
Hola! Se puede sustituir azúcar por edulcorante? O cambiar para hacerla saladas?
Ana Lourdes @analourdesv
@cook_22874768 Hola Patricia, si se puede sustituir el azúcar por edulcorante cada 10 gramos de azúcar 1 gramo de edulcorante apto para cocción , saladas nunca hice pero voy a tenerlo en cuenta para una próxima receta, espero haberte ayudado 😊
Patricia Rodriguez Crosa @cook_22874768
@anylourdesv genial! Muchas gracias por tu pronta respuesta 💪
