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Mbejú receta de la abuela (torta aplastada)
Estela @Estela1959
@Yolandita_2491 Que rico!!! Similar a un panqueque? El queso de campo cuál sería tipo ricotta? Buen domingo 💪😊😘
Mirna Yolanda @Yolandita_2491
@Estela1959 Hola Estela, el queso de campo es un queso semi duro que tiene la facilidad de separarse cuando la trituramos, no queda como pastosa.. podés usar algún otro queso semi duro como Holanda (o conocida como mar del plata) o algún otro de bajo contenido en grasa y que no sea pastosa. Sí, es parecido a un panqueque pero con otra textura y sabor, pero se la cocina de la misma manera.
Claudia Olivares @Claudia_Olivares
Hola! Hice tu receta y la verdad que me quedo espectacular, sólo que yo use queso cremoso que es el que tenía, entonces quizá no tenía tanto sabor a queso, pero me quedo casi perfecto, la próxima si lo hago con el queso mar del plata. Saludos y muchas gracias por compartir tu receta😇
Mirna Yolanda @Yolandita_2491
@Claudia_Olivares me alegro muchísimo que te haya gustado y me lo hagas saber.. se valora! Besitos..
