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Bizcochuelo para torta
Patricia Copello @Patcopello
@pipi1318 Hola Pedro. Esa es la receta básica de bizcochuelo. Por cada huevo son 30 g de azúcar y 30 g de harina leudante. Hay cocineros que varían un poco las cantidades pero así te aseguras que salga bien. Si lo querés hacer de chocolate reemplazas unos 30 g de harina por 30 g de cacao amargo. Espero que te sea útil este comentario. 🤗
Pedro Angel Lazarte @pipi1318
@Patcopello Buenísimo patricia, no sabía esa fórmula te aclaro, lo hice con temor de desperdiciar huevos, pero salió fenómeno y ahora tengo más datos que me aportas, muchas gracias buen inicio de semana
