Silvina
Silvina @Silvina1969
Hola Graciela.. consulta.. los 125 gr de azúcar es para el glasé o va con la harina?
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola Silvina, esos 125 es para el pan dulce, para el glasé en el paso N°5 indico cuanto de azúcar impalpable, porque es opcional hay quien lo balo con chocolate cobertura :)
Silvina
Silvina @Silvina1969
Aaah si.. perdón no había leído bien.. gracias!! A ver como salen :)
Besos y feliz navidad!!
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Silvina , cualquier otra duda me preguntas, y espero que te guten , contáme, cariños :)
micaela manzanel
micaela manzanel @cook_17250393
que pasa si lo horneo antes al pan dulce x que no lei la partede que habia que esperar 8 horas
micaela manzanel
micaela manzanel @cook_17250393
si lo dejo ahora para mañana a las 9 no pasa nada??recien lo preparo
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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hola supongo que lo dejaste , recien veo tu mensaje , contáme como te quedó
micaela manzanel
micaela manzanel @cook_17250393
me quedo riquisimo lo puse al otro dia al horno y me quedo buenisimo amo esta receta...... <3
Janet Palumbo
Janet Palumbo @cook_19402838
Hola. Yo quisiera saber las cantidades d frutas para esta receta. Muchas gracias!!
Florbil
Florbil @cook_21268944
Hola, buenas tardes cuantos panes dulces salen con esta receta en moldes de medio kg?
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Hola , 2 pan dulce de medio , fijate que en el paso 3 aclaro las cantidades y el tiempo de coccion :)
Alejandra Tomas
Alejandra Tomas @ALITAS1971
@gramar09 si pongo 2 huevos en vez de 3 qué otro ingrediente debo añadir para reemplazar? Si no fuera origen animal mejor!
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola Alejandra , te iba a decir leche , pero veo que queres reducir los ingredientes de origen animal , tranquilamente le podes poner agua tibiecita, poné esos 2 huevos , empezá a unir todo y de a poco el agua para terminar de unir la masa .
Alejandra Tomas
Alejandra Tomas @ALITAS1971
@gramar09 graciela:cuanto tiempo dura conservado en bolsa con alcohol?
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola Alejandra , mas o menos 10 días, eso si que esté frio y quitá bien el aires antes de cerrar😍
Alejandra Tomas
Alejandra Tomas @ALITAS1971
Ya hice dos veces esta receta en esta semana y no sale....algo no está bien. Queda demasiado humeda y aun agregando mínimo 100 grs más de harina no se puede manejar, ni siquiera con la ayuda de un cornet.... y no soy principiante.
Alejandra Tomas
Alejandra Tomas @ALITAS1971
Respeté la receta tal cual los ingredientes y sus cantidades
Amalia Sandoval
Amalia Sandoval @amalia615
@ALITAS1971 para mi falta amasado....amasas, amasas, amasas y va resultando chiclosa con el tiempo. Yo hice pan dulce ahora estoy probando con esta receta!
Abril Hernandez
Abril Hernandez @cocinaAmarilla
@amalia615 como te fue? Le agregué harina y ahora no quiere elevar la masa, la dejé una hora elevando