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Queque integral húmedo de chocolate
Paola @paola
Hola, puedes sustituir por jugo de limón o no colocarlo, ya que el cacao y el café están aportando la acidez para activar el bicarbonato 😉
Valentina @valentinav
Muy buena receta!! Lo único que mi horno es muy potente y se me quemó un poquito la parte de arriba 😅pero le saque la capa quemada y quedo delicioso! 👏🏼👏🏼❤️❤️❤️🥰
Paola @paola
Que bueno que te gustó la receta 🥰 sii cada horno es un mundo, pero no te desanimes, lo importante es seguir practicando y ya verás que lo conocerás a la perfección, un tips cuando pasa que se queman en la parte de arriba es cubrir con papel aluminio arriba del molde, cuando falten 10 minutos para terminar de hornear, se lo sacas para terminar de dorar ☺️
Valentina @valentinav
Te pasaste! Y si lo haré denuevo si o si ❤️❤️👏🏼👏🏼 mil gracias por los tips!
Paola @paola
Hola Yuri, si usaste las medidas señaladas de polvos de hornear y bicarbonato y no subió, hay dos opciones, una es sobrebatir la mezcla al integrar la harina, debe mezclarse como máximo 30 segundos para integrar. Y la otra es abrir el horno antes de 30 minutos de horneado, cuando se hace esto la mezcla que está subiendo y aún le falta por hornear se baja con el cambio de temperatura. Espero que te ayude ☺️ y que la próxima vez el resultado sea increíble. Saludos 🤗
Estefania Calvo @Nmp_132117
Consulta, si no tengo harina integral lo puedo hacer con harina normal o harina de avena?
Paola @paola
Hola, claro que sí, puede ser con solo harina blanca o la harina que tú prefieras
Paola @paola
Hola, el molde que utilicé es de 22 cm y salen aproximadamente 12 rebanadas del grosor que se ve en la foto
Carla Pezo Matus @c5432_1
Hola Paola…ayer vi esta receta..y la hice…💪🏻💪🏻💪🏻…estoy feliz..!!!♥️♥️♥️…quedó delicioso..y quedaron fascinados acá en casa…amo todo lo que tenga chocolate…gracias por la receta…✌️✌️🙌🙌🙌…saludos cordiales desde la región del Bio-Bio …🤗🤗🤗
Carla Pezo Matus @c5432_1
Hola Paola…buen día..♥️✌️…quería preguntarte si está receta funciona con harina normal …en el caso de que no tenga harina integral…saludos cordiales para ti…🤜🏻🤛🏻💪🏻💪🏻😘
Julieta Luján @Julieta
yo creo que si Carla, sino tambien esta esta receta de queque humedo de chocolate que usa harina comun: https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/4836311
Andrea @cook_25418725
Hola Paola!! Puedo cambiar el café por otro ingrediente? Es para niños pequeños
Celeste @Darkblue37
Hola Paola gracias pr la receta las tazas equivalen a 250 o 125 ? Aclarame eso con la harina x fa
