Hice el roscón hoy. Pero la cantidad de harina con los ingredientes húmedos estaba demasiado pegajosa no había manera de trabajar con ella y tuve que agregar poco a poco más harina. No se si la harina de aquí es distinta a la de tu tierra. O la levadura que usé es otra. Espero que de gusto esté mejor que de presentación.
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Hola Rosa , te quedó realmente hermosaaaa!!! divina tu rosca , yo aclaro todo el tiempo que cuando se agrega la manteca (lo hago en todas las roscas publicadas) que se hace un pegote pero que con mucho trabajo en la masa se vuelve armar, pero bueno lo solucionaste con el agregado de mas harina , no sé como te la quedado miga , que no sea una masa seca , me dirás , de donde eres ??Muchas gracias por hacérla y compartir la foto , cariños 😍🙋🏻♀️🤗👌
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
Hola, vivo en Caracas pero nací en Barcelona, España. Me quedó un poco seca, y no había manera de que se pudiera manejar por más tiempo que se amasó y lo hice con el robot de cocina. Se quedaba pegada a los dedos. Parece que de gusto no quedó mal.
