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Pastel de carne con calabaza y masa casera
Pilar Iclaritta Fecbror @cook_12317456
Quedaría mejor con carne blanca si el puré es dulce, si la carne es roja le pondría berenjenas con salsa de tomate y orégano un otra hortaliza que no sea dulce
Francisco Fernandez @Francisco_Paco
Hola Pilar, muy buena tu sugerencia! en este caso, la calabaza suele ser dulzona pero se le agrega sal y nuez moscada, lo que hace una combinación muy exquisita con la carne y la masa. Me gustaria que hagas uno chiquito, asi lo probas y me volves a escribir para saber tu opinión. Gracias por tu comentario, es una forma de descubrir nuevas formulas para recetas , que podamos participar todos y compartir opiniones para mejorar... saludos
