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Lengua de res para tacos
Dina Luz @tester_recetas
wow jamas se me habría ocurrido, acá suele hacerse guisada.. que ingeniosa manera de prepararla, la has preparado de otra forma?
Jose Lopez (Chef Antoche) @chefantoche
Si, en chile verde con cilantro, papas y nopales, en chile colorado, en adobo rojo, en escabeche, con ensalada de lechuga, empanizada, frita en manteca de cerdo, en jitomatillo con comino, y recientemente, en rebanadas muy delgadas, fria, en rollo de crepa salada con mostaza y wasabi.
