Comentarios en
Risotto calamares y gambones (Risotto calamari e gamberones)
chefmauriziocorti @recetafaciles
TMuy bien asi se hace un optimo risotto...lo unico cuando apagas el fuego poner un 30 gramos de mantequilla y mezclar hasta que funde. Servir caliente en 4 platos calientes. Nunca comer risotto frio. Besos
