
Comentarios en
Masa para pizza casera con levadura fresca

Tattosypircings Lesk @cook_4427913
Hola marie! Te quería consultar es la primera vez que hago pizza y me llamo la atención la tuya, son 11 tazas de agua??

Marie Picasso @cook_1654038
Hola! No, no... en la receta dice cantidad necesaria. Si le pones 11 tazas de agua te va a quedar masa líquida.

Elizabet Galvez @ElitaGalvez
Hola las estoy preparando ! Luego les cuento si? Estoy escuchando como fondo de una novela por television El dìa que me quieras de Carlos Gardel. Les comento èsto porque para mi todo tiene relacion ya que me recuerda a lo que me dijo una amiga italiana, o sea vivi once años en Italia .... La pròxima les cuento jaja Èxitos !!!

Amílcar Falcón Orellano @Melkart_Orellano
Gracias Marie! Quedan muy buenas estas pizzas por deeeoooos jajaja

Daiana Zamora @daianazamora701
Hola cómo te das cuenta que fermenta la levadura y cuánto se deja

Marisa Bau @maulla
Hola urnas tardes voy hacer la pizza y quería saber cuántas me salen aprox ?

Monimetz @Metz
No dice cómo fermentar la levadura. Y la cantidad de agua es demasiada. Un fracaso. Malísima receta.

Dahiana @Dahiana23
En un bol o taza colocar la levadura y media taza de agua tibia, agregar la cucharada de azúcar. Mezclar bien hasta que se formen burbujitas. Tapar con un nylon y dejar levar mas o menos 10 minutos.
En otro bol, colocar la harina y mezclarla con la sal. Hacer un hueco en el centro, y luego volcar la media taza de agua con la levadura. Incorporar el resto del agua tibia. Unir con las manos todos los ingredientes hasta formar una masa. Agregar en forma de hilo el aceite y volver a amasar.
Dejar descansar la masa para pizza unos 15 minutos, y luego amasarla en una mesa con harina. Dividir la masa en dos bollos del mismo tamaño
ESTA ES PARA 500gr de harina suponele que le pones 1 TAZA de agua tibia por 1kilo de harina que uses tu calcula a medida que vallas poniendo el agua saludos ☺️
En otro bol, colocar la harina y mezclarla con la sal. Hacer un hueco en el centro, y luego volcar la media taza de agua con la levadura. Incorporar el resto del agua tibia. Unir con las manos todos los ingredientes hasta formar una masa. Agregar en forma de hilo el aceite y volver a amasar.
Dejar descansar la masa para pizza unos 15 minutos, y luego amasarla en una mesa con harina. Dividir la masa en dos bollos del mismo tamaño
ESTA ES PARA 500gr de harina suponele que le pones 1 TAZA de agua tibia por 1kilo de harina que uses tu calcula a medida que vallas poniendo el agua saludos ☺️
