Comentarios en
Buñuelos de banana
Walter Tavoliere @waltertavoliere
Ya leí cuantas bananas lleva.
Me gustó también la descripción en su perfil! :)
Me gustó también la descripción en su perfil! :)
Stefy Carrasco @cook_20406840
No me salen inflados, salen chatos no se cual seria el inconveniente
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Hola Stefy, fíjate de ponerle la cucharada de bicarbonato de sodio. Prepará la mezcla un rato antes para que se hidrate bien la harina y fundamental el aceite bien caliente. Dalos vuelta al freír para que se inflen. Pensa que la cocina es una reacción química y está fórmula necesita incorporar aire a efectos de hincharse al contacto con el aceite bien caliente. Probá también tener todos los ingredientes a la misma temperatura ambiente para que no se pasme la preparación. Espero se te solucione y ni te desanimes la cocina es a prueba y error. Un beso y éxitos.
