Riquísima. Con alguna ligera variación. La berenjena y el calabacín lo he puesto sin pelar y he suprimido el huevo. Y en lugar de meterlo al horno, lo he puesto en el microondas, en modo combi, tan solo diez minutos. Ha quedado muy cremoso, con un ligero sabor picante por la pimienta y con una costra por encima, producida por el queso, que mientras se hacía, se gratinaba. Enhorabuena Pilar.
Pilar Rivero @cook_5590851
enhorabuena buena a ti Manuel. la has mejorado!!!!! debe de estar de lujo!!😘😘😘😘
