Arroz cocido, puede ser arroz blanco, sobras de guiso de arroz etc • Huevos dependiendo de la cantidad de arroz que tengan • Harina • Sal • Perejil (si tienen)
pollo (pechugas, trozado pata y muslo lo que gusten) • cebollas grandesitas • morrón rojo • ajo • huevos duros • Condimentos y sal a gusto yo use pimentón pimienta y ají molido • Tapas para empanada • Grasa o aceite en caso de freír
papa • huevos • harina común • Y una pizca de sal! • Para la salsa: • cebolla blanca grande • Morrón chiquito • ajo • Puré de tomates • Extracto de tomate o pimentón • Aceite • y medio de pollo trozado(puede ser pata y muslo u otro) •
colita de cuadril • Cebolla grande, morrón verde y rojo (un pedacito de cada uno) • Cebolla de verdeo y ajo para el final • Sal pimienta ají molido (a gusto) • Huevos duros (opcional)