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Ika Yuliana Zein

Ika Yuliana Zein

@janitra2022
Gentasari, Kroya - Cilacap - Indonesia
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❤cooking and baking, (masih belajar) untuk para kesayangan nantinya❤

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    Ayam bacem panggang teflon praktis

    ayam bagian daging • Bawang merah • bawang putih • Kemiri • Ketumbar bubuk • Garam • gula merah ukuran kecil • Kecap • Penyedap (optional) • iDaun salam, lengkuas • Minyak utk menumis • Mentega utk memanggang di teflon
    • 1jam 30 menit
    • 4orang
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    Sambel teri penyet

    Teri (bebas teri apa saja) • Tomat • Bawang merah • bawang putih • Terasi • Cabe setan • Cabe merah besar • cabe ijo besar • Garam, gula merah • Penyedap (optional) • Minyak goreng secukupnya
    • 30menit
    • 4orang
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    Ikan pari bumbu rica

    ikan pari mentah yg sudah dipotong & cuci bersih • Bumbu halus = • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri sangrai • Jahe • Kunyit • Ketumbar bubuk • Ladaku • Cabe setan • Cabe merah besar • Tomat •
    • 1 jam 20 mnt
    • 3orang
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    Sambal goreng kentang ati ampelo+pete

    kentang ukuran besar (potong² lalu goreng) • Ati ampelo (rebus dulu dgn jahe geprek+daunSalam) lalu iris² • pete kupas • Bawang merah • Bawang putih • Ladaku • Kemiri sangrai • Garam, gula disesuaikan sj • Cabe setan , • cabe merah besar • Penyedap rasa/kaldu (optional) • Serai , •
    • 1jam
    • 4orang
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    Tumis tauge udang

    udang (kupas kulitnya, bersihkan) • tauge • bawang merah, • bawang putih • Cabe besar ijo + merah, dan cabe setan (jumlah sesuai selera) • saori saus tiram • Gula pasir, garam, lada bubuk • Penyedap (saya skip)
    • 20menit
    • 2orang
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    Nasi liwetan ala anak kos

    Beras • Air • Ikan peda asin • Laos • Daun salam • Kaldu jamur merk totole • Pete • Cabe • Bawang merah bawang putih • Minyak goreng
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      Tumis bunga bawang + tempe

      bunga bawang • bawang merah • bawang putih • Gula + garam • Saori saus tiram • Cabe rawit • Tempe
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        Ikan laut kacangan goreng gurih

        ikan kacangan sedang • bawang putih • Kunyit • Ketumbar • Garam • Jahe(kl aku dibanyakin jahenya) • Penyedap rasa(gak pake jg udah gurih)
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          Cake in jar oreo ala anak kos😅

          oreo(isi 12) • Keju batang(terserah merk apa) • Tepung maizena • sst susu bubuk dancow putih • gula pasir • garam
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            Donat kentang susu dancow anti bantat ala anak kos

            tepung terigu • telor ayam • Gula pasir (sesuai selera) • Kentang • Susu bubuk putih dancow 1sst • fermipan • Mentega(merk apapun bebas) • Air dingin

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