Cosina

quinoa en grano • pasas sin semillas • agua • manzana en trozos o gajos • pera en trozos o gajos • zanahoria en trozos • aceite de oliva

[g] cebolla, en cuartos • ajo • [g] bacalao, sin piel ni espinas, desalado y desmigado • [g] patatas, paja ya fritas (las venden hechas) • [g] aceitunas negras • huevos • Pimienta • Sal • Perejil fresco picado