Lestari Ika Prastiwi

pisang (saya pakai pisang kepok) • tepung terigu protein sedang • gula pasir (bisa ditambah kalau pisang kurang manis) • perisa vanila (boleh di-skip) • tepung terigu • air • tepung roti/tepung panir

belimbing wuluh, potong-potong • serai, potong-potong • bunga telang (saya pakai yg kering) • daun pandan, simpul • gula jawa • air (100 ml untuk menyeduh bunga telang) • Es batu

terong (saya pakai terong ijo), potong bulat agak tipis • tepung bumbu krispi • air • jagung manis, sisir • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, cincang kasar • merica bubuk • garam • gula pasir • saus sambal • saus tomat • air perasan jeruk nipis/lemon •

jagung manis yg sudah disisir jagungnya • air

mie telur, rebus sebentar, tiriskan • santan • telur • wortel, potong kotak kecil • buncis, iris tipis-tipis • jagung manis yg sudah disisir • sayap ayam yg sudah direbus, suwir-suwir ambil dagingnya • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • lengkuas yg diiris tipis • daun salam •

kacang hijau • air • tepung maizena, larutkan dengan sedikit air • garam • gula pasir • jahe, geprek • daun pandan, buat simpul • santan

teh celup (saya pakai merk Tong Tjie) • air panas • kental manis

jeruk peras (masing² seukuran bola golf) • air (100 ml air matang biasa + 150 ml air panas) • gula pasir (boleh ditambah jika suka manis)

air • belimbing wuluh, iris-iris • serai, potong-potong • gula batu ukuran kecil

mie telur, rebus setengah matang, tiriskan • telur • garam • merica bubuk • minyak goreng • kornet • tahu putih, haluskan • daging ayam yg sudah direbus, suwir-suwir • wortel ukuran kecil, cincang halus • daun bawang, rajang halus • bawang bombay, cincang kasar • bawang putih, haluskan •

roti tawar, potong kotak • santan • gula pasir • daun pandan

Bahan Kering: • tepung terigu protein sedang/protein rendah • garam • baking powder • susu cair hangat (bisa pakai air hangat) • ragi instant • gula pasir • mentega cair/margarin cair/minyak goreng • Cokelat batangan yg disisir • Meises cokelat • Pasta cokelat

labu kuning, kukus, haluskan • tepung ketan • gula pasir • gula merah/gula jawa, sisir (saya pakai gula aren) • gula pasir • garam • daun pandan • tepung maizena, larutkan dengan sedikit air • air • santan kental • garam

air • seduhan teh tubruk (bisa pakai teh celup 1 kantong) • pear, kupas, potong menjadi 8 bagian • gula pasir (atau sesuai selera) • kayu manis • cengkeh

delima, pipil bijinya • penuh gula pasir • air panas

tepung tapioka • tepung terigu • air panas • daun bawang, iris halus • seledri, iris halus • bawang merah goreng, remas-remas • bawang putih goreng, remas-remas • tetelan sapi (saya mix daging), rebus, iris kecil-kecil • garam • merica bubuk • kaldu bubuk • Air yg agak banyak untuk merebus baso aci •

sereh (resep asli 3 batang) • madu/sesuai selera • air

kulit lumpia • bihun yangsudah direndam air panas dan ditiriskan • wortel ukuran sedang, serut/iris korek api • tahu putih ukuran besar, cincang kasar • sosis ayam, iris tipis • telur, kocok lepas • bawang putih, geprek, cincang halus • bawang bombay, cincang • cabe rawit domba, iris-iris • saus tiram • garam • merica bubuk •

tepung terigu • gula pasir yg sudah diblender halus (resep asli 125 gr) • telur utuh • SP • santan/susu cair (saya pakai santan) • garam dan vanili bubuk • pasta coklat

teh tubruk (resep asli pakai 1 kantong teh celup) • air panas (200 ml utk menyeduh teh, 300 utk wedang) • madu • air perasan jeruk lemon • lemon