maíz para pozole • d espinazo de puerco • trozitos de puerco • chiles huajillos hervidos • poco de mejorana • consomé de pollo en polvo • ajo • sal • Para servir: • plato hondo • lechuga o repollo picado en juliana ( a mi me gusta con lechuga) • rabanitos cortados en ruedas •