Ethel

Para la masa • harina • aceite vegetal • huevo • sal • agua tibia • cuchara de jugo de limon • Para el relleno • queso rallado • Para freir • Suficiente aceite para freir las empanadas

Relleno de verduras: todo picadito bien pequeño • pimentón • cebolla mediana • tomates medianos pelados • zanahoria mediana. Tambien puede ser rallada • vainitas • pedacitos de brocoli (solo remojenlos en un poco de agua caliente) ...asi todas las verduras que deseen • carne picada • salsa soya • mostaza • sal • Queso rallado (el que mas les guste) •

quinua • queso criollo (o el queso que mas les guste) • huevo • Verduras: Las que quieran! todas cortadas pequeñitas • cebolla mediana (en dados) • zanahoria (rayada) • vainitas (cortaditas en rodajas pequeñas) • espinacas (picadas) • Aceite para sofreir (puede ser de oliva o de soya) • Salsa • ajo picados • tomates medianos •

muslitos de pollo • cucharas de mostaza • limón • salsa soya • Ajo • sal

arroz • zanahoria picada en cuadraditos • vainitas picadas • apio picado. (solo las hojas) • carne de soya (picada tipo carne molida) • huevo • curry en polvo • aceite • salsa soya • harina • maicena

zanahorias • arvejas • habas • pimentón • cebolla • zapallo • queso criollo • papas • choclos • arroz • aceite