Cenicienta

tomate pelado y picado en cuadritos pequeñitos • apio España cortado en cuadritos muy pequeños • ajo machacado • agua • papas picadas en cuadritos • pimienta negra • sal • pasta (ya cocida). .. recomiendo, coditos o plumitas • aceite • guisantes (peas)

vino blanco • cebolla picada en brunoise (cuadritos minimos) • pimenton picado en brunoise (cuadritos minimos) • agua • mantequilla • carne molida • pan rallado • adobo