Cecilio

atado de espinaca • burgol grueso • cebolla • pan francés • yerba buena • Sal • Jugo de limones • Aceite de oliva

berenjenas grandes • pocillo de aceite • de vinagre • de sal • perejil picado • de ajo • de laurel • pimienta en grano • ají molido • pimentón

pejerrey • pimiento morrón • zanahoria • lata de arvejas • diente de ajo • taza de arroz • taza de vino blanco • medio cubo de caldo • agua