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Erik Boluda Roig
@cook_110954878
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Recetas (3)
Cooksnaps (0)
Erik Boluda Roig
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Tortilla de patatas con cebolla
patatas medianas
•
cebolla grande
•
huevos
•
AOVE
•
sal
45-1h
4 raciones
Erik Boluda Roig
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Ensalada de boniato confitado, pesto y burrata
Burrata
•
Boniato
•
rúcula
•
tomates secos
•
miel
•
pan de cristal finas
•
ajo
•
queso parmesano
•
hojas de albahaca
•
tomates secos sin aceite
•
Pimienta
1h 20 min
2 pax
Erik Boluda Roig
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Pericana Valenciana
Pimientos secos (ñoras o pimientos choriceros)
•
Ajo
•
aove
•
bacalao seco
•
Sal c/n
30 min
4 pax
