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Óscar Sanchez Vaquero

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    Rodaballo al horno en salsa

    Rodaballo (1.250 gr) • agua • perejil • ajos grandes • chorrito de vinagre de vino • chorrito aceite oliva
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      Crema de cacao

      avellanadas tostadas • aceite de girasol • cacao en polvo desgrasado • leche • azúcar de coco • azúcar glass • esencia de vainilla
      • 25 min
      • 300 gr
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      Oreja en salsa

      orejas de cerdo • cebolla • ajos grandes • pimiento rojo • jamón serrano • chorizo • pimentón • comino • pulpa de ñora • tomate concentrado • agua
      • 1 h
      • 4/6 raciones
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      Magdalenas

      azúcar • huevos • aceite girasol • leche • levadura química • Ralladura de limón • sal • harina trigo • chorito esencia de vainilla
      • 1 hr 30 min
      • 4 raciones
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      Pimientos rojos asados

      pimientos rojos • Aceite de Oliva • ajo
      • 2 horas
      • 4 raciones
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      Roscón de Reyes

      leche • harina de fuerza (>300 w) • levadura fresca • harina de fuerza (>300w) • levadura fresca • Ralladura de limón • Ralladura de naranja • huevos • azúcar • mantequilla • leche • canela •

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      Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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