SweetBolós02

Pan de hamburguesa (si es casero mejor) • Hamburguesa (utiliza el de tu preferencia) • Queso azul • piña • beicon • Salsa sriracha (utiliza la salsa de tu elección)

pepino • vinagre de arroz • aceite de sésamo • azúcar • sal • semillas de sésamo tostado • semillas de sésamo negro

aceite de oliva • pimienta roja o de pimienta de colores • piel de limón (solo la parte amarilla) (puedes poner más de dos tiras todo depende de tu agilidad para tenerlas) • ajo • romero o en su lugar de tomillo fresco

gofres sin gluten • aguacate • beicon • fruta a tu elección (en mi caso melón Cantaloupe y arándanos) • Sirope de agave

Gnocchis sin gluten (utiliza el de tu preferencia) • pimentón dulce • albahaca • aceite de oliva • sal

agua • levadura prensada fresca • azúcar • harina de repostería • harina de fuerza • aceite de oliva • mantequilla sin lactosa a temperatura ambiente (utiliza la de tu preferencia) • huevo • Semillas a tu elección para decorar y opcionalmente

tarrina de queso cottage bajo en materia grasa • huevos • harina de almendra (almendra molida) • crema de pistacho (si es casera mejor) • buen chorrito de leche sin lactosa (utiliza la de tu preferencia) • levadura o un sobre de levadura • buen chorrito de sirope de Agave para endulzar (utiliza el endulzante de tu preferencia)

pistachos

plátanos maduros • azúcar blanco • leche sin lactosa (utiliza el de tu preferencia) • huevos

yogures de kéfir sin lactosa (utiliza el de tu preferencia) • Zumo de 1 1/2 limón • Hierbas (a elección)

mantequilla sin lactosa (utiliza la de tu preferencia) (muy importante tiene que estar a temperatura ambiente, muy blanda) • miso blanco (al gusto, en mi caso puse tres porque lo encuentro muy suave) • Ralladura de medio limón • zumo de limón • ajo pequeño rallado bien fino • pimienta negra molida

Salmón (importante tienes que haberlo tenido congelado durante 3 días para evitar el anisakis) • salsa de soja • miel • ajo en polvo • jengibre en polvo o 1 pizca de jengibre fresco rallado

garbanzos cocidos • remolacha cocida • semillas de sésamo • aceite de oliva • zumo de limón • sal • curry en polvo • comino molido • ajo

harina de espelta integral (es una harina que tiene poco gluten) • semillas de chía • sésamo negro • sésamo tostado • pipas de calabaza (utiliza las de tu preferencia) • semillas de lino • agua • aceite de oliva • levadura

vinagre de vino blanco • azúcar blanco • frambuesas (suele corresponder a la cantidad de 1 bandeja)

harina de trigo sarraceno sin gluten • harina de arroz • harina de garbanzo • mantequilla sin lactosa (utiliza la de tu preferencia) • azúcar • huevos • extracto de vainilla • sal • de cucharadita de levadura • agua con gas o en su lugar puedes utilizar 250 g de agua con 1/2 cucharadita de bicarbonato • azúcar glas opcional para espolvorear después

tofu • salsa de soja • ajo en polvo • maicena

Ingredientes para el tartar: • berenjenas • cebolla • Queso Pecorino rallado • pan rallado sin gluten (utiliza el de tu preferencia) • orégano • pimienta molida • tomillo • aceite de oliva • sal • bote de tomate al natural troceado • Ingredientes para las patatas: •

harina de almendra • levadura • aceite de oliva • huevo • sal

quinoa en grano • semillas de chía • semillas de sésamo • agua fría • sal