elych

tortillas para taco • zanahorias ralladas • queso tipo chihuahua rallado • culantro bien picado y lavado • consomé en polvo • aceite

CARNE DE PUERCO EN PEDACITOS • CARNE DE RES EN PEDACITOS • TOZINO • CHORIZO • MORTADELA EN CUADRITOS • JAMON EN CUADRITOS • SALCHICHA PARA HOT DOG EN RUEDITAS • AJOS GRANDES PICADOS FINAMENTE • CEBOLLAS GRANDES PICADA • TOMATES ROJOS PICADOS • CHILES JALAPEÑOS PICADOS • CHILES MORRON UNO ROJO Y OTRO VERDE PICADOS •

PARA LA SALSA DE FRIJOLES • frijoles cocidos • caldo de frijol • chiles chipotle de lata • queso crema • sal • cominos • PARA LOS TACOS Y RELLENO • tortillas • pechuga de pollo cosida y desmenuzada • queso rallado • crema de leche líquida

chiles serranos • chiles jalapeños • tomates rojos grandes • tomatillos medianos • ajo • cilantro • cuadrito de consome (caldo de pollo) • sal • agua al gusto (depende d k tan espesa o liquida te guste)

PARA LA CARNE: • carne molida de res • Carne molida de cerdo • Ajo pelado y muy bien picado • Zanahorias Limpias peladas y ralladas • Perejil Lavado y picado finamente • Pan molido • Huevos • Salsa Inglesa • Sal y pimienta • Mostaza • PARA PREPARAR LAS HAMBURGUESAS: •

chuletas haumadas • tomate rebanado • cebolla en julianas • chiles curtidos en rajas • aceite sal y pimienta al gusto • cuadros de aluminio lo sufisientemente amplio para enbolver la chuleta