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julian angulo

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    Mollete con aceite de oliva, ajo restregado, tomate rallado y jamón York

    molletes • ajo • Aceite de oliva al gusto, dos o tres tomates al gusto • jamón de York
    • cinco minutos
    • 2 raciones
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    Bacalao dorado

    Bacalao • Cebolla • Ajo • Huevos • Patatas • Aceitunas negras • Aceite de oliva 6 cucharadas soperas, sal y pimienta al gusto
    • 40 min
    • 4 raciones
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    Torrijas de vino

    barra de pan • vino dulce • azúcar • agua • huevo • aceite de girasol • canela en rama • azúcar de espolvorear • canela molida de espolvorear
    • 35 minutos
    • 4 personas

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