Bemuma

Pierna de cerdo cortada en láminas de no menos de 5mm de espesor • Pimienta recién molida • Ramas de romero • Cúrcuma • Cebolla roja en aros delgados. Añade al cerdo y dejarlo reposar • Zanahoria cortada en laminitas • Cebolla larga o puerro, la que tengas • Paprika Ahumada picante • Curry masala • Ajo finamente picada • Jengibre rallado • Pimientos asado procesado o finamente picado

aceite de oliva • mantequilla derretida • yemas de huevo • claras de huevo a punto de nieve • almíbar de Azahar • azúcar • harina de almendras • harina de trigo • harina de sémola de trigo o integral • almendras molidas • yogur griego • sal •

pechuga de pollo Friko en cubos • y medio tomate picado en cubos grandes • manzana en cubos grandes • zanahoria cortada en julianas • Sal y pimienta

puré de ahuyama • harina de trigo • huevos • esencia de vainilla • azúcar y sal al gusto

pocillo de pulpa de mango • pocillo de zanahoria cocida • pocillo de yogur griego • pocillo de leche de almendras • pocillo de avena en ojuelas cocida en agua con una pizca de canela en polvo • miel • Proteína vegetal de soya, opcional si lo quieres tomar después de entrenar :)

ojuelos de avena • leche • yogur griego • Mezcla de almendras y nueces • pocillo de agrás fresco bien lavado, también puede ser mortiño o blue berries • manzana picada en láminas • Miel y canela en polvo para decorar

cebolla cabezona picada • ajo grandes picados • cúrcuma • pechuga de pollo cortada en cubos • pocillo de yogurt griego sin azúcar • tercio de pocillo de crema de coco mezclada con el yogur • Sal, pimienta • Ajonjolí negro y perejil liso para decorar • curry suave • Arroz blanco para acompañar

pan medio tostada • berenjena des-amargadas y salteadas en aceite de oliva con sal y pimienta al gusto • tomate salteados en aceite de oliva con sal y pimienta al gusto • queso mozzarella y albahaca para poner sobre los tomates mientras estos se saltean • Mantequilla y queso crema para poner sobre la tostada de pan • Tomate seco en aceite, picadito

pepino Cohombro fresco • peras sin piel partidas en láminas • apio • hierbabuena • ralladura de naranja • yogurt sal y pimienta • limón

margarina la Fina • harina • polvo de hornear • huevos separados yemas de claras • pocillo de leche • peras pequeñas cocidas con miel canela y azúcar morena • canela • azúcar

pimentón asado • cebolla cabezona picadita • aceite de oliva • pocillo de cerveza • salsa BBQ • pocillo de tomates cherry bebé • pollo/ muslos • pimienta romero paprika y sal • miel • papas criollas

huevos separados yemas de claras • azúcar morena • harina • Margarina la Fina • leche ó yogurt • desamargado de Naranja • agrás caramelizado o en almíbar • polvo de hornear

huevos separados, las yemas y medio batidas a parte las claras • mantequilla a temperatura ambiente • cocoa sin azúcar • pocillo de yogurt • azúcar • harina • polvo de hornear • pocillo de milo • pocillo de chips de chocolate previamente puestos en el congelador justo antes de comenzar la preparación

Harina • azúcar • mantequilla sin sal • huevos • pocillo de leche al clima • pocillo de milo • vainilla • polvo de hornear

bananos maduros macerados • harina • azúcar morena o blanca • mantequilla a temperatura ambiente • leche • nueces molidas • polvo de hornear • esencia de vainilla • Huevos