Bellesa

A doctor's and a wife enjoying learn to cook ,
Belajar dari kalian semua adalah hal yg menyenangkan💃thank you for follow me and happy cooking 🍲🍛🍜🥣🥗

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Bellesa

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Tart Susu Kupang

kental manis • telur ayam • vanili • gula pasir • terigu • air • mentega/butter yg sdh dilelehkan • Parutan Keju /Taburan Kismis
- 1 jam
- 10 potongan besar
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Semur Daging

daging sapi (isi, tulang,dn sedikit lemak) • Bawang putih • Bawang merah • daun salam • serai • jahe • lada • ketumbar • jinten • kecap manis • gula pasir • penyedap rasa sapi •
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Bubur Bayam Merah

bayam merah • beras putih • Garam
- 30 menit
- 2-3 org
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Teri Goreng Tepung

Teri halus basah • tepung terigu • daun Bawang • garam • penyedap
- 20-30 menit
- 7-8 org
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Tumis Buah Pepaya

pepaya mentah • ruad jari kunyit • Bawang putih • Bawang merah • Cabe • I bh cabe merah keriting • Garam, penyedap Rasa
- 20 menit
- 7-8 org
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Sambal Teri Balado

Teri asin • tomato merah • daun bawang • Bawang merah • Bawang putih • Cabe • terasi udang • Garam gula
- 4-5 porsi
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Jus Pepaya Simple Yummy

Pepaya matang • Susu UHT Low Fat
- 5 minutes
- 2 gelas
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Udang Balado

Udang • Tomato • Bawang merah • Bawang putih • Kecap • Saus sambal ABC • Gula merah • Cabe merah besar • Cabe merah kecil • Garam, penyedap rasa
- 30 mnt
- 6-7 porsi
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Rendang Sapi Simple tanpa Santan

Daging sapi isi • Baby Kentang • Bawang putih • Bawang merah • Lada • Cabe merah • Kunyit • Lengkuas • Jahe • Daun jeruk • Daun salam • Serai I •
- 1 jam
- 4-5 porsi
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Banana x Dragon Fruit Soup

Naga yg besar • pisang masak • SKM • Es Batu • Pisang utk topping • Oreo utk topping • Biscuits utk topping
- 10 menit
- 2 porsi
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Martabak Oreo Keju

Oreo I • Susu UHT • Baking Soda • Keju utk topping • Mentega • Susu kental manis
- 6 potong
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Ayam kampung bumbu sereh/serai

ayam kampung • serai • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • garam • gula
- 45 menit
- 6-7 porsi
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Pie Susu Santan (teflon)

tepung terigu • santan kara 65 cc • mentega blue band • Bahan fla : • skm • kuning telur • maizena • air
- 40 menit
- 1 pan pie
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Balado Tahu Terong

terong ungu uk sedang • tahu • tomat merah • cabe merah • bawang putih • bawang merah • gula aren • air asam jawa • garam, atau penyedap
- 20 menit
- 4 porsi
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Terong Balado

terong ungu • tomat • cabe rawit • bawang putih • jahe • kecap manis • garam, gula, kaldu
- 20 menit
- 4 porsi
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Tumis Wortel Buncis

wortel • buncis • tomat • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • garam • merica • kaldu rasa sapi • Air
- 15 menit
- 3 porsi
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Nugget Ubi Jalar

ubi jalar • tepung terigu • Tepung roti • telur ayam • Garam
- 30 menit
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Sop Ubi Sederhana

daging + tulang sapi • ubi jalar ungu • ubi jalar putih • singkong • kentang • telur puyuh • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • serai memarkan • lada, haluskan • daun seledri •
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Tahu Telur Crispy

telur ayam • tahu putih • daun bawang • Garam dan penyedap
- 10 menit
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Tumis Buah + Bunga Pepaya

pepaya muda • wortel • buncis • bunga pepaya • ebi • lombok besar (sy ga pake) • cabe rawit (stok habis) • bawang putih • bawang merah
- 30 menit
- 4 porsi