rena Ali

من ارز بسمتي (منقوع) • فلفل قمبه مشكل (فلفل حلو) • بندورة (مقشرة) • بصل • ثوم • بهارات برياني • بهارات مشكله: • هال • غار • قرفه عيدان • قرنفل • فلفل اسود •

طحين • سكر • بيكنج باودر • فانيلا • زيت • بيضات • برتقال غير مقشرة • عصير برتقال • كاكاو • جوز هند • حب قريش (صنوبر) • عسل •

قمح حب • طحين • قرفة • خميرة كبيرة • عصفر(كركم) • ملح • قزحة • زيت • سكر

طحين • سمنة او زبدة • بيضة • ماء • بايكنج باودر • الحشوة: • تفاح مقشرة ومقطعة صغيرة • سكر • قرفة مطحونة • ماء

سميد • طحين قمح • قزحه (الفنجان يعادل فنجان قهوة صغير) • سمسم • يانسون • حلبة مطحون • حلبة مسلوق (يحتفظ بماء السلق للعجينة) • سكر • خميرة • بيكنج باودر • زيت ذرة