Juanca Y Sara

solomillo • patatas entre medianas y grandes • cebolleta grande • ajo • tomates de pera • chapiñones grandes • pimiento verde • vino tinto • Tomate frito • perejil • Pimentón

Masa: • harina de fuerza • huevo • azúcar glass • leche tibia • mantequilla derretida • levadura fresca • sal • café de esencia de vainilla • Relleno: • azúcar moreno • mantequilla •

Nachos (el tipo que se quiera) • Queso (el tipo que se quiera) • tomate • cebolla • yogurt blanco • limón • Sal • Cilantro (optativo)

Masa de hojaldre • Huevo • Carne picada • Tomate frito • Jamón de York • Champiñones • Aceitunas verdes o negras (a gusto) • Nueces • Bacon • Mozzarella • Sal • Orégano •

salchichas frescas de carnicería de cerdo (o pollo) • vino blanco • agua • laurel grande o dos pequeñas • cartón de tomate frito • Sal • Pimienta (ser generoso si se quieren más picantes)

huevos • leche • Mantequilla para freír • pan • Azúcar • Canela • Aroma de vainilla

garbanzos cocidos (sirven los de bote) • Zumo de medio limón • rasa de comino molido • aceite de oliva • ajo • Sal • Pimentón dulce

de repollo mediano • Setas Shitake • gambas • de cebolleta • Salsa Okonomiyaki • Mayonesa Japonesa • huevos • agua fría • harina • noodles (fideos de arroz)

cebolleta • zanahoria grande • puerro • guisantes • ajo • champiñones grandes • tomate triturado • pasta de caracolas • caldo de pollo o de verduras (a elegir) • agua • Sal • Pimienta •