Maggie Mont

harina de trigo • levadura seca • azúcar • Sal a gusto • manteca sin sal (derretida) • leche caliente • huevos batido • Para expander arriba: (manteca de ajo y perejil) • manteca blanda (no derretida ni caliente, en estado natural) • perejil (picado) • sal fina • ajo (picado) •

cebolla • morrón • ajo • zanahoria grande • calabacín mediano • boniato grande • nabos medianos • puerro • caldito de verduras • chimichurri • aceite de oliva • Agua para llenar una olla mediana •

Harina • Azúcar (1 taza) • Maicena • Manteca blanda • Bicarbonato • Polvo de hornear • Huevos • dulce de leche o mermelada durita • Chocolate cobertura

harina • polvo de hornear • agua caliente (se chequea de a poco para que se una bien la masa) • manteca o margarina • Sal a gusto • cebollas • morrón • zanahorias • Pollo cocido y picado • aceite • Condimentos a gusto • En caso de hacerlas fritas requiere aceite vegetal o grasa para poder realizarlo

Zapallos criollos pequeños o uno mediano (para el puré) • Proteína de soja fina • cebollas • morrón (en mi caso usé verde pero puede ser rojo también) • zanahorias • acelga o espinaca congelada (opcional) • tomates grandes o una lata de puré de tomate • agua caliente (o la necesaria para hidratar la proteína) • calditos vegetales • Sal a gusto • Condimentos a gusto (en mi caso usé pimienta blanca y nuez moscada en polvo) • Salsa de soya para dar color a la carne vegetal •