نبدا بالرز المقادير: • رز بسمتي مغسل ومنقوع ربع ساعه • بصل مقطع شرايح • جزر مبشور • البهارات الصحيحة(ملعقه من كل: فلفل اسود ، كمون، هيل) • ورق غار • زنجبيل مجفف • ليمون اسود • عود قرفه • البهارات المطحونه (ملعقة صغيرة من كل # الفلفل الاسود ، الكمون ، بهارات الكبسه) • ملح • مرقة الدجاج ماجي •
