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Ami's Appetite

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@cook_11906047
Yogyakarta
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    Es Kelapa Muda KW

    nutrijell kelapa muda • santan kara • gula pasir • air • air panas • Hydo coco • kecil gula jawa • es batu
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      Lasagna Kulit Lumpia

      kulit lumpia • kornet beef • saus bolognese • tepung terigu • susu bubuk full cream • air • Margarin untuk olesan • keju mozarella • keju cheddar parut
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        Pizza Roll bread

        tepung terigu • ragi instan (saya: fermipan) • gula pasir • kuning telur • susu uht full cream • garam • margarin • Bahan isi • sosis, lumatkan • bawang bombay, iris dadu • tomat, iris dadu • merica bubuk •
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          Es Jelly Mangga

          Nutrijel rasa mangga • agar2 putih • gula pasir • mangga (ambil dagingnya & blender) • air • susu uht rasa mangga • susu kental manis • Es batu
          • 1 porsi
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          Capcay Udang Kentang

          udang, kupas & cuci bersih • kentang, kupas, cuci bersih dan potong2 • brokoli, potong2 & cuci bersih • pokcoy, potong2 & cuci bersih • helas daun bawang, cuci bersih & iris2 • bawang putih, cincang • garam • merica bubuk • penyedap rasa (optional) • air • minyak goreng
          • 2 porsi
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          Sayur Asem

          labu siam, kupas & potong2 • buncis, bersihkan & potong2 • kacang panjang, bersihkan & potong2 • daun melinjo • genggang kacang tanah • jagung manis, potong 2 • bawang merah, haluskan • kemiri, haluskan • buah asam jawa • garam • gula • air
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            Nasi Gurih Ayam

            beras • ayam, potong2 sesuai selera • air • santan kara • garam • daun salam • jahe, geprek • Pelengkap (sesuai selera) • Sambal bawang • Tempe goreng • Timun • Daun kemangi •
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              Cheese Muffin

              margarin • telur • gula pasir • tepung terigu • susu uht full cream • susu kental manis • keju cheddar parut • baking powder • keju cheddar parut utk taburan
              • 8 porsi
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              Caramel Popcorn

              genggang jagung popcorn • margarin • gula pasir • air
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                Donat Ubi Ungu

                ubi ungu, kukus dan haluskan • tepung terigu protein sedang • gula pasir • ragi instan • kuning telur • vanili • air • garam • margarin • minyak utk menggoreng • Toping (sesuai selera) • gula halus
                • 8 porsi
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                Balado Ayam Tempe

                ayam, potong2 sesuai selera • tempe, potong2 sesuai selera • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • tomat, potong2 • gula • garam • air • penyedap rasa • minyak goreng
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                  Sorbet Mangga Strawberry

                  mangga • strawberry, potong dadu kecil • coklat putih
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                    Matcha Cake

                    peres tepung terigu • peres tepung tapioka • peres susu putih bubuk • peres bubuk green tea/Matcha • baking soda • vanila bubuk • minyak goreng • susu kental manis • telur • peres gula pasir • garam • sp •
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                      Roti Sobek Ubi Ungu

                      tepung terigu protein tinggi • ubi ungu, kukus & haluskan • gula pasir • ragi instan • kuning telur • air • margarin • garam • Isi: • keju parut
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                        Balado Lele

                        lele ukuran sedang, potong2 • garam • ketumbar • kunyit bubuk • minyak goreng • cabai hijau • cabai merah kriting • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • tomat, potong2 • air
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                          Spicy Chicken Wings

                          sayap ayam, potong2 • kecap manis • saus tiram • minyak wijen • merica bubuk • gula pasir • saus tomat • bawang putih, haluskan • garam
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                            Singkong Thai

                            singkong, kupas dan potong2 • gula pasir /sesuai selera • skm • garam • santan kara • air
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                              Kolak Pisang Ubi Ungu

                              pisang kapok kuning, kupas & potong2 • ubi ungu, kupas & potong2 • susu kental manis • santan kara • garam • gula pasir • air • vanila bubuk
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                                Pampis Ikan Cue

                                ikan cue ukuran sedang • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • cabai rawit, haluskan • daun jeruk • daun salam • sereh, geprek • jahe, geprek • daun bawang, iris tipis • daun kemangi • kunyit bubuk • merica bubuk •
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                                  Roti Sobek Tanpa Biang

                                  tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • gula pasir • fermipan • kuning telur • margarin • garam • air • Isi: (sesuai selera saja 😋) • keju parut • mesis • selai nanas
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