RicardonOsO

cada plato que preparas tiene su historia. en la cocina suceden cosas mágicas cuando mezclas los ingredientes

Marraquetas

harina sin polvos de hornear • levadura • sal • azúcar • agua tibia
Pan amasado semi integral

harina (750 gr harina integral y 250 gr harina blanca) • margarina, manteca o aceite (yo usé margarina) • agua tibia (tirando para más caliente que tibia) • levadura • sal
1
Masa para empanadas fritas

harina sin polvo de hornear • sal • agua hirviendo • aceite
8
Pan de huevo

harina sin polvo de hornear • polvo de hornear • azúcar • huevos • esencia de vainilla • leche • mantequilla
30 minutos

18 Porciones

14
Danesas integrales

mantequilla • harina integral • maicena • azúcar • huevo • esencia a elección
15 minutos aprox.

30 unidades aprox.
Ceviche de garbanzos

garbanzos cocidos y sin piel • pimentón rojo • pimentón verde • pimentón amarillo • cebollas moradas • Champiñones • Cilantro • Jugo de limón • Pimienta negra molida • Jengibre en polvo • Sal de mar • Aceite de oliva
Queque semi integral

harina integral • harina con polvos de hornear • azúcar rubia • azúcar blanca • huevos
Ceviche de champiñón

cebolla morada • mango maduro • champiñón • pimentón rojo • pimentón verde • pimentón amarillo • Ralladura de jengibre • Aceite de oliva • Sal • Jugo de 5 limones • Cilantro picado fino
1
Galletas avena multigrano

avena multigrano • huevos • azúcar rubia • mantequilla • harina sin polvos de hornear