سوسنه

عدس • برغل • بصل • كمون • فلفل اسود وملح حسب الرغبة • قرفة • ورق غار

لحمة فيليه • بصل • فلفل حلو • فلفل حراق • ثوم • بندورة • ورق غار • هيل حب • حب فلفل • كمون • ملح وفلفل اسود

لبن • مرقة دجاج • ملح • طحين • زيت زيتون • نعناع • تقلاية ثوم حسب الرغبه

خيار أو الكميه المطلوبه • لبن • لبنه • نعناع مجفف • ملح حسب الرغبة • ثوم مهروسه

شمندر مسلوق • طحينه • ليمون • ملح • نعنع ناشف للتزيين

سمك فيلي, من غير سفير • فلفل حلو الوان • ليمون • بندوره حمرا • قليل زيت زيتون • بصل • فلفل حار • مرق دجاج • ثومه • معجون طماطم • لبن • ملعقة كزبره, خضرا

لحمه مطحونه نص عجل ونص خروف • بصل • بقدونس • ثومه حسب الرغبه • بيضه • كاتشاب • خردل • بهارات • فلفل اسود • كمون • بهار فلفل حلو

شاورما دجاج • بصل • ثومه • فلفل حلو احمر • فلفل حار • خل • لبن • ليمون • بهار شاورما • كمون • فلفل اسود • كركم •

طحين • ملح • سكر • خميره • زيت مؤن • ماء دافئه

كوسا, مفرومات • بندوره • ماء • فلفل حلو, احمر, مفروم • بصل • ثومه • رب بندوره • زيت • كمون • فلفل اسود • فلفل حار

بطاطا, صغيره, مع قشرها • زبده • ملح • فلفل اسود

لحم خروف • بصل • سيلري - كرفس • فلفل حلو الوان • ثومه • بطاطا • جزر • ورق غار • هيل حب • فلفل اسود • بهار اكسترا

زيت نباتي • مرقة دجاج • ثومه • ورق غار • رز هندي • كركم

ماء • حليب • قطر, بارد • شمينت, متوكا (كريما خفق) • نشا • سكر

طحين • ماء دافئ • خميره • زيت نباتي • ملح • سكر

السمك • طحين • زيت نباتي • ليمون • زيت زيتون • بندوره

بانجان مشويه ومقشره • خيار مكبوس • حبة بندوره • نعنع • ثومه • فلفل حار • حبة ليمون

ستيك دجاج • خل ابيض • بهار حلو • فلفل اسود • ليمون • ثوم • كمون • فقع • فلفل حلو • بصل • فلفل حار

بصل مفروم • عدس بني • بطاطا حلوه مفرومه • مية بندوره • مرق الدجاج

خيار • نعنع مفروم • لبنه • لبن • ملح