ptes grandes o 3 ptes chicos de acelga cocida • cebolla grande • morrón si es grande o 1 chico • huevos duros • queso fresco o mozzarella • tapa pasculina • Sal, pimienta, comino y provenzal • ajos
berenjenas de medianas a grandes • cebollas picadas en aros • tomate en rodajas • Salsa de tomate (me quedo del día anterior) sino envasado • queso fresco o mozzarella en fetas • agua • aceite (el que tenga) • Sal y pimienta a gusto